Αν στην Ιταλία θα βρεις καλό φαγητό, στη Σικελία σίγουρα θα βρεις το καλύτερο. Στις 11 ημέρες που έμεινα εκεί, έφαγα. Αρκετά. Γι' αυτό συγκέντρωσα τα καλύτερα πιάτα που μπορείς να δοκιμάσεις στη Σικελία. Έτοιμοι για ένα γευστικό ταξίδι;
Η Ορτυγία είναι μια μικρή νησίδα, ( ή το μικρό νησί όπως συνηθίζουν να το λένε οι ντόπιοι), απέναντι από τις Συρακούσες με έκταση μόλις ένα τετραγωνικό χιλιόμετρο.
Η Τσεφαλού , (ή Κεφαλού, μιας και πήρε το όνομά της από τους ελληνικούς πληθυσμούς που ζούσαν στην νότιο Ιταλία), είναι από τις πιο γνωστές επαρχίες του Παλέρμο. Ιδανικός προορισμός για μονοήμερη εκδρομή αν βρεθείς στην πρωτέυουσα της Σικελίας.
Βρέθηκα στο Παλέρμο λοιπόν. Η Ιταλία το 2018 έχει την τιμητική της απ' ότι φαίνεται, για εμένα τουλάχιστον. Το τουρ στη Σικελία ξεκίνησε από την πρωτεύουσα του νησιού φυσικά.
Όταν ακούς για ταξίδι στην Ιταλία δεν γίνεται να μην σκεφτείς το φαγητό. Φυσικά και στο σκηνικό τα ζυμαρικά και οι πίτσες κυριαρχούν, μιας και η Ιταλία φημίζεται γι' αυτά.